Optimální výživa člověka

Pozor! Neposkytujeme žádná doporučení pro správnou výživu. Zde jsou kalkulovány minimální náklady na sadu produktů, které zajišťují spotřebu požadovaného množství živin (bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů, minerálů) na základě matematického zpracování údajů o obsahu těchto živin v produktech.

V první etapě jsou kalkulovány minimální náklady na sadu produktů (můžete také zadat produkty své stravy). Ve druhé etapě můžete upravit příjem stravy a ukázat příklad výpočtu skutečné stravy. Podrobnosti viz část "Jak používat výpočet".

Závislost očekávané délky života na různých faktorech - zde.

Metody léčby alergií na mléčné výrobky s léky, lidovými prostředky a speciální dietou

Alergie na mléčné výrobky se vyvíjí u dětí „umělostí“ a kojenci, někdy se u dospělých objevují negativní příznaky po konzumaci užitečného přípravku. Léčba onemocnění je dlouhá, u alergického pacienta a rodičů je nutná disciplína, pokud je u dítěte zjištěna negativní reakce.

Proč je alergie na mléčné výrobky? Jaké příznaky signalizují nesnášenlivost mléčné bílkoviny? Mohou být mléčné alergie vyléčeny? Odpovědi v článku.

Příčiny

Negativní symptomy se objevují na pozadí imunitní reakce těla na mléčnou bílkovinu. Oslabená imunita a genetická predispozice jsou hlavními příčinami negativní reakce na prospěšnou látku.

Alergie je vrozená a získaná. U některých dětí tělo reaguje prudce na mateřské mléko. Dříve se lékaři domnívali, že cenný produkt je plně kompatibilní s křehkým zažívacím a imunitním systémem novorozence, ale lékaři identifikovali mnoho případů negativní reakce na mateřské mléko. Hlavním důvodem je špatná strava těhotné nebo kojící matky, porušení pravidel hypoalergenní stravy.

Provokativní faktory:

rysy imunitní reakce;
nastávající matka používala mnoho vysoce alergenních potravin;
užívání těhotných účinných léků;
pozdní připojení dítěte k prsu;
dysbakterióza;
přechod na umělé krmení;
helmintické invaze;
dopad agresivních přírodních faktorů, nepříznivé podmínky prostředí;
získaná hypovitaminóza;
nadměrná konzumace mléčných výrobků během těhotenství;
onemocnění jater;
přecitlivělost na podněty.

Dozvíte se o příznacích alergie na ryby u dospělých, stejně jako o léčbě onemocnění.

O rychlosti imunoglobulinů u dětí, stejně jako o korekci ukazatelů, se dočtete na této adrese.

Poznámka:

mnoho rodičů se ptá: „Nedostatek laktázy a alergie na mléčné výrobky jsou stejné nebo ne?“ Nedostatek laktázy (enzym, který štěpí mléčný cukr v gastrointestinálním traktu) a negativní reakce na mléčné bílkoviny jsou odlišné koncepty;
Nedostatek laktázy je těžké vrozené onemocnění, proti kterému se obtížně rozkládají zažívací orgány laktosa, často se vyvíjí dysbakterióza a další poruchy;
s odpovědným přístupem k léčbě, diety, užívání léků, alergie na mléčné bílkoviny postupně oslabuje, úplné uzdravení je možné.

Křížová alergie

Je důležité vědět: nejen plnotučné mléko způsobuje negativní reakce, všechny druhy výrobků, ve kterých je mléčná bílkovina přítomna v jakémkoli množství, vyvolávají alergie s výskytem lokálních a systémových příznaků. Některé položky je obtížné „podezřívat“ v přítomnosti nepříjemné komponenty. Lékaři sestavili seznam produktů souvisejících se zkříženou alergií, které nejsou vhodné pro akutní reakci na bílkoviny kravského mléka.

Budeme muset zrušit následující jména:

máslo;
jogurt s plnidly a bez nich;
tvaroh;
kefir;
tvrdé a roztavené sýry;
ryazhenka;
sérum;
kondenzované mléko;
mléčná čokoláda;
pečení s přidáním mléka;
enzymatické přípravky;
kozí a ovčí mléko;
mléčné koktejly;
hovězí maso;
Mléčné tyčinky.

Příznaky a příznaky

Mléčná bílkovina je jedním z nejsilnějších alergenů, tělo dítěte často reaguje prudce na kontakt s dráždivými látkami. U dětí jsou kožní reakce často kombinovány s negativními symptomy v gastrointestinálním traktu, celkový stav se zhoršuje. Příznaky alergie na mléčné výrobky u dospělých jsou méně závažné: častěji dochází k nepříjemným pocitům v gastrointestinálním traktu, častěji dochází k angioedému nebo generalizované urtikárii.

Fáze alergie:

první fáze je imunitní reakce, rozpoznání stimulu, aktivní produkce protilátek, zvýšené hladiny lgE;
druhou fází je biochemická reakce. Tělo odpuzuje cizí protein, velké množství histaminu se dostává do krve, vyvíjí se alergický zánět. Migrují stěžejní buňky, uvolňují se biologicky aktivní látky, zvyšuje se propustnost kapilár;
třetí etapou je výskyt klinických příznaků. Komplexní biochemické procesy v těle ovlivňují stav orgánů a systémů, kožní receptory jsou podrážděné, jsou narušeny zažívací trakt a centrální nervový systém a jsou zapojeny oči a nosohltan. Pacient si všimne vnějších příznaků alergie: otok rukou, obličeje, rtů, očních víček, krku, jazyka. Objevuje se zarudnutí epidermy, puchýře, malá vyrážka. Pruritus se vyvíjí, tlak klesá, slzy proudí, nos dusný.

Síla alergické reakce je ovlivněna mnoha faktory:

stupeň citlivosti těla na protein kravského mléka;
dávka alergenu pro výskyt prvních klinických příznaků;
celkový stav pacienta, síla imunity;
citlivost kožních receptorů na mediátory alergického zánětu.

Klíčové vlastnosti:

otok tkání je často silný. S angioedémem, rty, obličejem, jazykem, očními víčky a patrem nabobtnal;
puchýře - střední nebo velké, barva útvarů - od fialové po světlo. U některých pacientů se objeví malá vyrážka nebo červené skvrny na těle;
pruritus (ne vždy);
hyperémie (zčervenání epidermis);
dušnost;
alergický kašel;
nazální kongesce, sliznice z nosních průchodů (bez zápachu a bezbarvá kapalina);
trhání očí, otok, svědění očních víček, zarudnutí spojivky;
dušnost, angioedém, potíže s dýcháním na pozadí stlačení hrtanu;
cyanóza - změna barvy epidermis z pevné na šedou, modrou nebo purpurově fialovou. Důvod - vazba hemoglobinu na oxid uhličitý;
bolesti hlavy;
anafylaktický šok;
bronchospasmus;
děti mají na hlavách a ekzémech mléčné chrasty;
průjem, bolest v epigastriu, nevolnost, kolika, zvracení.

Diagnostika

Lékař vyšetřuje pacienta, upozorňuje na kožní projevy, objasňuje celkový stav, zjistí, jaké příznaky vedly k alergikovi. Čím více rodiče popisují klinický obraz nemoci u dítěte, podrobně popisují kvalitu, dietu, tím snáze je stanovit předběžnou diagnózu.

Přiřadit:

obecný a biochemický krevní test;
test moči;
zkoušky skarifikace;
imunogram;
detekce protilátek a lymfocytů s přecitlivělostí na mléčný protein.

Alergie na mléčné výrobky kód ICD - 10 - T78.1.

Efektivní léčba

Po diagnóze, potvrzení alergické reakce na mléko, lékař doporučuje odstranit nebezpečné názvy ze stravy. Je důležité se vyvarovat křížové alergie (seznam nevhodných přípravků je uveden v sekci „Cross-alergie“).

Příjem antialergických léčiv, kompozic, které snižují senzibilizaci těla, sorbentů je povinný. Při výrazných kožních reakcích předepište místní léky k odstranění svědění, vyrážky, otok, zarudnutí.

Léčba léky

Hlavní skupiny drog:

antihistaminika. Antialergické léky potlačují produkci histaminu, potlačují uvolňování zánětlivých mediátorů, zabraňují opakování onemocnění. V akutní odpovědi (generalizovaná urtikária, anafylaktický šok, angioedém): Tavegil, Suprastin, Dimedrol. V případě mírné reakce: Tsetrin, Telfast, Claritin, Aleron a další, jak je předepsáno odborníkem;
sorbenty pro alergie. Povinný prvek terapie. Přípravky s adsorpčními vlastnostmi odstraňují antigeny, čistí střeva, zabraňují další intoxikaci těla. Enterosgel, bílé uhlí, Polyphepanum, Multisorb, Polysorb MP, Lactofiltrum, Sorbex, Smekta, aktivní uhlí;
nehormonální masti a krémy s antialergickým účinkem. Účinné látky snižují kožní reakce, snižují nepohodlí při silném svědění. Dermadrin, Fenistil-gel, Ketocin, Dimedrol. Změkčují pokožku, zmírňují podráždění sloučenin: Bepanten, La Cree, Skin Cap, Protopic, Epidel, Panthenol, Gistan;
lokální kortikosteroidy (hormonální mast pro alergie). Silné sloučeniny jsou potřebné pro těžké kožní reakce, s neúčinností slabších, nehormonálních látek. Lékaři předepisují dětem kortikosteroidy jako poslední možnost, pouze od 4 měsíců. Povolené Elok a Advantan, jiné drogy jsou vhodné pro dospělé. Kortikosteroidy pro léčbu epidermis: Triderm, Flukort, Gistan N, Fluorocort, Hydrocortisone masti, Lokoid.

Předepsáno (v závislosti na symptomech):

bronchodilatátory pro zmírnění dušnosti. Účinný lék Salbutamol;
léčiva stabilizující membrány žírných buněk. Použití léku Ketotifen snižuje otok, svědění, inhibuje rozvoj alergického kašle, dušnost, zabraňuje chrapotu;
nosní kapky z alergií ve vývoji rhinorea. Účinný prostředek nápravy: Xylometazoline;
oční antialergické kapky se zčervenáním spojivek, slzením, svěděním očních víček. Ketotifen je vhodný pro děti i dospělé.

Dietní a nutriční pravidla

Povinné odmítnutí všech výrobků obsahujících mléčnou bílkovinu. Při nákupu zboží je důležité číst nápisy na obalu, zjistit složení: i malé množství dráždivé látky s vysokou senzibilizací těla vyvolává ostrou reakci.

Všechny položky obsahující nebezpečnou složku, nejen mléčné výrobky, jsou zakázány.

Dozvíte se o příčinách atopické dermatitidy u kojenců, stejně jako o léčbě onemocnění.

O tom, jak a jak léčit alergický ekzematózní cheilitis na rtech je napsán v tomto článku.

Přejděte na http://allergiinet.com/allergiya/simptomy/na-litze.html a přečtěte si o příznacích a léčbě alergií u dítěte na obličeji.

Nepoužívejte také:

enzymatické přípravky;
hovězí maso;
kondenzované mléko;
mléčná čokoláda;
pečení;
koncentráty sušeného mléka;
čokoládové tyčinky.

Lidová medicína

K odstranění pruritus bylinkáři doporučují koupele s užitečnými bujóny na bázi léčivých rostlin. Dobrý protizánětlivý, antipruritický, anti-exsudativní účinek se projevuje bylinami: heřmánek, máta, měsíček, šalvěj, řetězec.

Užitečná koupel s ovesnými vločky. Se silným svěděním, aby soda vody, použijte aloe šťávy na zarudlé oblasti.

Je důležité koordinovat všechny akce během léčby se svým lékařem, zejména při léčbě alergií na mléko u dětí. Například, mnoho bylinkářů doporučuje pití odvar z řetězce, aby se snížila senzibilizace těla, ale děti do tří let nemohou používat zdravý nápoj.

Další informace o alergii na mléko u dítěte po sledování následujícího videa:

Příznaky alergie na mléko u dospělých

Alergie na mléčné výrobky postihuje čtvrtinu dospělé populace planety. Onemocnění se vyvíjí v přítomnosti přecitlivělosti na mléčné bílkoviny, v důsledku čehož se s nimi začíná aktivně zabývat, což dává specifickou imunitní reakci. Důvody takových reakcí mohou být imunitní změny, dědičnost, nedostatečná produkce enzymu pro zpracování mléčných proteinů nebo senzibilizace jinými alergeny. Současně jsou příznaky alergie na mléko u dospělých velmi různorodé a mohou se projevovat velmi individuálně, což ovlivňuje různé orgány a systémy.

Vlastnosti manifestace

Klinický obraz alergické reakce na mléko u dospělých závisí na několika faktorech:

stupeň senzibilizace organismu na specifický alergen - míra citlivosti imunitního systému na mléčný protein;
dávky alergenu - množství mléka, které vede k prvním příznakům alergie;
citlivost periferních tkání na biologicky aktivní látky uvolňované nebo produkované působením alergenu - síla reakce těla na signály dodané imunitním systémem;
stav imunity - obecná schopnost imunitního systému odolávat vlivu škodlivých faktorů.

V případě alergie na mléko je obtížné identifikovat symptomy tak, že není možné spojit určitý typ mléčné bílkoviny se specifickou reakcí těla. Kromě toho se mléko nachází nejen ve své čisté formě, ale je zpracováváno průmyslově na různé produkty a potravinářské přídatné látky, a proto může být skryto v mnoha potravinářských výrobcích.

Kromě potravin existují další dva typy alergií na mléko se specifickými příznaky:

profesionální, který se obvykle vyskytuje při inhalaci suchého mléčného proteinu a způsobuje rozvoj bronchiálního astmatu;
kontakt - při styku s kůží s mlékem, kde je lokálně otok, svědění, zarudnutí, loupání, které lze snadno vidět na fotografii pacienta s takovou patologií.

Imunitní reakce na mléčné bílkoviny, které tělo vnímá jako cizí prvky, může probíhat na úrovni různých systémů a projevuje se následujícími příznaky:

na straně gastrointestinálního traktu, abdominální distenze, flatulence, křečí, bolesti, zvracení, zácpy nebo průjmu;
kožní problémy - výskyt vyrážky, svědění, otok, zarudnutí kůže;
na straně dýchacího ústrojí - otoky nosní sliznice, nosohltanu, rýmy, zvýšené sekrece hlenu, kýchání, dušnosti;
Quinckeův edém (angioedém) - rychlá akumulace tekutin ve volných pojivových tkáních, zejména na obličeji, krku a hrtanu.
vegetativní (obecné) reakce - pokles krevního tlaku, závratě, nekoordinace, ztráta vědomí, rychlé dýchání, palpitace.

Je to důležité! V závažných případech mohou být alergie na mléko doprovázeny závažným edémem hrtanu, udusením a nepravidelným tlakem, což jsou příznaky anafylaktického šoku. V takovém stavu jsou nutná neodkladná resuscitační opatření.

Vzhledem k tomu, že tyto příznaky jsou charakteristické pro jakýkoli typ potravinové alergie, je poměrně těžké navázat spojení s použitím mléčné bílkoviny. Chcete-li to provést, musíte pečlivě sledovat zdravotní stav po požití některých potravin, stejně jako vzít v úvahu zvláštnosti příznaků.

Příznaky ve skupinách

Pro lepší pochopení klinického obrazu, který je charakteristický pro projevy alergie na mléko u dospělých, se jeho symptomy běžně dělí podle zhoršených funkcí určitých systémů.

Porážka zažívacího systému

Pokud alergie na mléko postihuje gastrointestinální trakt, projevuje se bolestí břicha, zvracením a abnormální stolicí.

Bolest břicha

Porážka zažívacího traktu u dospělých není obvykle příliš výrazná a nejčastěji se projevuje zvlněnou bolestí v žaludku. Důvodem je zvýšená kyselost žaludeční šťávy způsobená aktivní produkcí histaminu, při které dochází k erozi hlenu pokrývajícího žaludek a postupnému ničení žaludeční stěny. Proto u dospělých, kteří trpí alergiemi na mléko, se často vyskytuje pocit pálení žáhy, žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed.

Zvracení

Zvracení jako příznak alergické reakce na mléko nastává téměř okamžitě po jeho použití. Trvání a síla záchvatů u dospělých závisí na dávce alergenu - čím více mléčné bílkoviny se dostane do žaludku, tím výraznější bude imunitní odpověď.

V případě alergického zvracení se jejich obsah nejprve odstraní ze žaludku a dvanáctníku a po vyprázdnění začne vycházet žluč a hlen. Nejbolestivější jsou prázdná přání, která mohou být zastavena pouze intravenózním podáním desenzibilizačních činidel. Protože u dospělých tento obranný mechanismus není příliš citlivý, zvracení jako projev alergie na mléko je extrémně vzácné.

Průjem

Také vzácně dochází u dospělých a průjmů. Není příliš výrazný a trvá až 2 dny. Nicméně i při normální stolici dochází k určitým procesům ve střevech, které způsobují zvýšenou peristaltiku a výrazné abdominální nepohodlí.
Ve vzácných případech se může vyskytnout závažná porucha, která je charakterizována více tekutinami (6–12krát denně) stolicí. K jeho normalizaci obvykle dochází 2-3 dny po odstranění mléčné bílkoviny z těla.

Kožní léze

Kožní projevy imunitní reakce na mléko u dospělých se projevují kopřivkou (vyrážka, svědění) a angioedémem. Tyto patologické stavy obvykle odcházejí samy o sobě, ale vyžadují neustálé sledování stavu, protože se mohou dramaticky zhoršit. Tyto patologické stavy mají obvykle výrazný vnější projev a vyžadují neustálé sledování stavu, protože se mohou prudce zhoršit.

Klasickým projevem kopřivky v případě alergie na mléko je vyrážka. Nejčastěji se objevuje ve formě puchýřů na břiše, zádech, loktech, slabinách. Vodní bubliny naplněné čirou nebo nažloutlou kapalinou mají nejprve průměr 2-3 cm a jsou uspořádány odděleně. Pak se spojí, dosahují 50–60 cm a pokrývají velké oblasti břicha nebo zad.

Vzhled vyrážky je způsoben vniknutím mléčných antigenů do krve, kde jsou napadeny protilátkami a komplementovým systémem. Takto vytvořený komplex je uložen na cévní stěně. V tomto okamžiku se vyvíjí lokální zánětlivý proces, který způsobuje vazodilataci, která vede k zarudnutí, uvolnění tekutiny do mezibuněčného prostoru a její akumulaci v blistrech.

Svědění je častým společníkem vyrážky, ke které dochází téměř současně. Stupeň svědění závisí na dynamice vyrážky, protože tyto dva projevy jsou výsledkem působení jediného mediátora alergie, histaminu, na tkáň. Čím vyšší je dávka alergenu a čím vyšší je imunitní reakce organismu, tím silnější histamin ovlivňuje nervová zakončení, čím více signálů je posíláno do mozku a cítí se intenzivnější svědění.

Angioedém

Jednou z nejzávažnějších komplikací alergické reakce na mléko, která může být smrtelná, je edém Quincke. Její akutní forma se může vyvinout bezprostředně po proniknutí mléčné bílkoviny do těla. Oblast obličeje je postižena hlavně a pak se edém šíří do základních tkání, dosahují hlasivek, hrtanu a hrdla. Současně se nejprve objeví dušnost a bez řádné pomoci úplné zastavení dechového procesu.

Poškození dýchacího ústrojí

S alergiemi na mléko je dýchací systém ovlivněn jen zřídka. K tomu obvykle dochází vdechováním mléčného proteinu spojeného s profesionální činností, například při výrobě sušeného mléka. Léze dýchacího ústrojí se mohou projevit jako ucpání nosu a uši, chrapot, dušnost, cyanóza, kašel a bronchiální astma.

Nosní kongesce

Alergická rýma a rinosinusitida v imunitní reakci na mléčnou bílkovinu se projevují nazální kongescí. Důvodem je vývoj zánětlivého edému sliznice orofaryngu během prvního kontaktu s alergenem, následovaný rozšířením zánětu v nosohltanu a dutinách. Objeví se edém sliznice nosního dýchacího traktu, který způsobuje jejich zúžení.

Nosní kongesce během akutní alergické reakce na mléko se vyskytuje téměř okamžitě po jeho použití a poté se vyvíjejí výše uvedené klinické projevy. Při mnohaleté alergii na mléko může výrazně růst lymfatická tkáň mandlí a nosohltanové sliznice, což vede k častým bolestem v krku a vzniku adenoidů.

Kašel, chrapot

Reflexní kašel se objeví, když jsou receptory hrtanu podrážděné. Jako symptom alergie na mléko se vyvíjí kašel s angioedémem hrtanu. Respirační epitel jeho sliznice se stává nadměrně dráždivým, proto kašel dochází i při normálním dýchání. Nejčastěji má parodický charakter s dlouhým dechem.

Chrapot se vyvíjí stejně jako kašel, ale edém ovlivňuje i hlasivky. Zahušťují a nemohou tvořit zvuk. S dalším zúžením glottis je možná úplná ztráta hlasu.

Dušnost

S rychlým agresivním alergickým procesem se často vyvíjí dušnost. Může to být:

Inspirativní dušnost se vyvíjí s otoky hlasivek nebo silným zvýšením mandlí, které zabraňují průchodu vzduchu do plic. S takovou patologií je inhalace obtížnější a výdech zůstává normální.

Expirační dyspnoe je možná při pracovní alergii na mléko a je způsobena atakem astmatu průdušek. Inhalace se zároveň provádí volně a výdech je obtížný, se specifickou píšťalkou. Současně se člověk snaží zaujmout charakteristické nucené držení těla, které usnadňuje výdech - ortopnoe, tj. sedí s nohama dolů, drží ruce pro podporu.

Smíšená dušnost se vyvíjí vzácně. To může být spojováno s poněkud vzácným Heinerovým syndromem, ve kterém imunitní reakce na konzumní mléko způsobuje primární hemosiderózu a plicní edém. Druhým důvodem může být akutní srdeční selhání, na jehož pozadí se vyvíjí infarkt myokardu, v plicích dochází ke stagnaci krve, která se promění v edém.

Navíc jsou možné autonomní poruchy, které se projevují silným srdečním tepem, zvýšeným dýcháním, závratěmi, nevolností, ztrátou vědomí. Tyto symptomy mohou být nejen imunitní reakce těla na působení mléčné bílkoviny, ale také emocionální reakce člověka na výše uvedené negativní projevy alergie a prudké zhoršení zdravotního stavu.

Léčba alergií na mléko u dospělých. Řešením problému je vyloučit ze stravy všechny produkty obsahující mléčnou bílkovinu. Vzhledem k tomu, že složení potravin nebo potravinářských výrobků není vždy možné zjistit, doporučuje se mít s sebou léky, které zmírňují příznaky alergie na mléko.

Žádné alergie!

lékařská referenční kniha

Alergie na mléčné výrobky se projevila

Mléko bylo vždy považováno za velmi užitečný produkt, protože obsahuje důležité látky. Přesto je alergie na mléko poměrně běžná. V současné době je snadné najít v každém obchodě s potravinami. Škála mléka je považována za jednu z nejrozmanitějších. Opravdu, na policích předložil tento produkt z různých zvířat a různé zpracování. Příznaky alergie na mléko u dospělých a dětí jsou velmi rozdílné. Je velmi obtížné spojit projev choroby s určitým typem produktu. Nejčastější alergií na bílkoviny kravského mléka, které lze nalézt v obrovském množství produktů: jogurt, sýr, zmrzlina a dokonce i klobása.

Alergické reakce se vyskytují nejčastěji od dětství. Stojí za to připomenout, že kravské mléko je lepší, aby nedávalo děti, nahrazovalo je mateřskou. Kromě toho se má za to, že příliš pozdní připojení k prsu dítěte může také způsobit výskyt onemocnění.

Mezi rizikové faktory alergií na mléčné výrobky patří:

dědičnost, pokud někdo z blízkých příbuzných trpí touto chorobou, pak je šance, že se zvýší nemoc;
nadměrná konzumace mléka matkou během laktace;
rysy těla, zejména imunitní systém; to se týká přecitlivělosti na potravinové doplňky;
onemocnění gastrointestinálního traktu a jater; tyto orgány jsou důležitým článkem v procesu trávení mléčných výrobků a štěpení bílkovin;
negativní vlivy životního prostředí, tj. stres, znečištěné životní prostředí, nezdravá strava.

Je třeba poznamenat, že živočišné mléko může být lidmi odmítnuto v důsledku dvou faktorů. První je nedostatek laktázy. Určitá část populace trpí tímto onemocněním, a to úplnou nebo částečnou nesnášenlivostí mléčného cukru. Pokud tělo nemá speciální enzym laktázu, který je produkován ve střevě, imunitní systém vyvolává nežádoucí reakci při požití mléka.

Nedostatek laktázy je jednou z příčin alergie u dospělých. Někdy je racionálním krokem nahrazení mléka mléčnými výrobky: zakysanou smetanou, kefírem atd. Tyto produkty by však měly být konzumovány s opatrností, ne příliš daleko.

Alergie na bílkovinu kravského mléka (bílkovina) je druhou příčinou onemocnění. Živočišný produkt obsahuje asi 25 různých typů bílkovin. Ve většině případů se alergie vyskytuje okamžitě na několik typů. Jsou situace, kdy je onemocnění vyjádřeno v kontaktní formě, to znamená, když se mléko dostane na kůži, na kůži se objeví puchýře nebo zarudnutí.

Jak již bylo uvedeno, toto onemocnění se může projevit různými příznaky. Jediné, co zůstává běžné, je to, že jejich spotřeba je způsobena konzumací mléčných výrobků. Závažnost symptomů závisí na mnoha faktorech, včetně citlivosti organismu, úrovně imunity atd.

Mezi hlavní příznaky alergie na mléko u dospělých patří:

průjem, zvracení, bolest břicha; tyto příznaky jsou u dospělých vzácné, ale vyskytují se;
nazální kongesce, sliznice edému, rýma;
běžné příznaky včetně závratí, mdloby, dušnosti; někdy teplota stoupá s alergiemi u dospělých;
zarudnutí a puchýřky na kůži, doprovázené svěděním; Stojí za zmínku, že je přísně zakázáno je otevírat;
Quinckeův edém - tento příznak je považován za projev nejzávažnější formy alergie; pokud léčbu nezačnete včas, může být smrtelná; se objeví jako výsledek hromadění tekutiny v obličeji; to vede k otoku nosu, krku a hrudníku.

Je třeba říci, že Quinckeho edém je také doprovázen kongescí uší, kašlem a chrapotem.

Člověk konzumuje mléčné výrobky z následujících zvířat: kráva, koza, velbloud, ovce, kůň. Všechny druhy obsahují zhruba podobné proteiny. Proto pokud je problém nesnášenlivosti kravského mléka, pak je nepravděpodobné, že by ho nahradil kozím mlékem nebo jiným.

Vědci odhalili zajímavý fakt: někdy jsou dospělí a děti alergičtí pouze na suché mléko, zatímco celé potraviny lze konzumovat bez problémů. Faktem je, že v tomto případě není intolerance vyjádřena v důsledku mléčné bílkoviny. Aktivátory onemocnění jsou změny, ke kterým dochází v proteinech a tucích.

Mohla by tam být alergie na mléko od matky? Tam je určitě negativní odpověď. Ačkoli někdy existují případy, kdy matka sama používá velké množství mléka během krmení. Pak dítě může mít reakci na bílkoviny, které vstupují do jeho těla.

Pokud máte takový problém, musíte si vybrat nejvhodnější protějšky. Pokud jste alergičtí na mléčné výrobky, lékaři doporučují následující náhrady (rostlinného původu):

Sójové mléko je nejběžnějším analogem, který obsahuje všechny potřebné látky pro naše tělo;
ovesné mléko je spíše užitečným produktem, je zvláště účinné při léčbě katarových onemocnění;
rýžové mléko - prodává se v hotové formě, pokud si přejete, můžete si udělat sami;
Kokosové mléko je nejkontroverznější možností, protože tento produkt může také způsobit alergie.

Když se objeví první známky nemoci, měli byste okamžitě konzultovat s alergikem. Že je schopen přesně diagnostikovat, identifikovat příčiny alergie u dospělých a dětí. Nejprve provede úplné vyšetření a shromáždí potřebné informace o vývoji patologie.

Ve většině případů tyto postupy nestačí k přesnému stanovení diagnózy, takže se provádí řada dalších studií. Z nich vydávají:

Stojí za zmínku, že jakmile se objeví známky nemoci (teplota při alergiích u dospělých, závratě, puchýře), musíte si domluvit schůzku s odborníkem. Hlavní léčbou nesnášenlivosti mléka je dieta. Měl by odstranit všechny mléčné výrobky ze stravy a vyhnout se kontaktu s mlékem. Kromě toho musíte upustit od používání produktů, které způsobují vysokou citlivost na vnější podněty.

Pokud jde o léky, lékaři často předepisují antihistaminika. Mají protizánětlivý účinek. Také během terapie vítáme spasmolytikum a léky proti průjmu.

Každou nemoc lze léčit pomocí lidových prostředků. Diskuse o jejich účinnosti se však dosud nezastaví. Když se zabýváme alergiemi na mléko, používá se celá řada odvarů bylin, mumie, homeopatických léků a doplňků stravy. To je docela běžné k léčbě onemocnění ayurveda.

Když se příznaky alergie na mléko objeví u dospělých, mnoho lidí používá lidové prostředky. Používají se velmi často a samozřejmě přispívají k léčbě onemocnění. Z vědeckého hlediska však nelze dokázat. Použití lidových metod nezaručuje pozitivní výsledek. Hlavní je zapamatovat si bezpečnost. Koneckonců, se špatnou léčbou mohou nastat komplikace, které povedou k nepříjemným následkům.

Jak již bylo uvedeno, musíte použít hypoalergenní dietu. Koneckonců, jen úplné odmítnutí kontaktu s dráždivým může poskytnout jistotu. Všechny produkty, které obsahují mléko, by měly být vyloučeny. Je však velmi pravděpodobné, že na výrobky z kvašeného mléka nebude žádná alergie. Důvodem je skutečnost, že dráždivé látky jsou eliminovány a nepředstavují nebezpečí.

V případě nesnášenlivosti vůči proteinu je nutné vyloučit ty produkty, ve kterých je obsažen ve velkém množství. Mezi nimi jsou kravské mléko, zmrzlina, stejně jako některé cukrovinky a pekařské výrobky. Stojí za to připomenout, že alergie - vážná nemoc. Pokud nezačnete léčbu včas, může se vyvinout edém Quincke. A to může vést k smrti. Sledujte své zdraví, abyste se vyhnuli nepříjemným situacím.

Pro nikoho není tajemstvím, že mléko je nejen velmi běžné, ale také velmi užitečným produktem. Je to biologická tekutina obsahující všechny životně důležité látky v optimálním poměru. Alergie na mléko je zároveň velmi častým problémem, který budeme v tomto článku pokrýt co nejpodrobněji.

Mléko v moderním světě je k dispozici ve velkém množství druhů: mléko z různých zvířat (kráva, koza, velbloud, buvol, ovce), různé zpracování (čerstvé, pasterizované, suché, vařené).

Klinické projevy alergie na mléko jsou různé, nelze určitým způsobem spojit typ mléka a specifickou alergickou reakci organismu.

Proteiny kravského mléka (nejčastější) lze nalézt ve smetaně, másle, zmrzlině, jogurtu, sýru. Kromě toho se v průmyslu zpracovává mléko na kasein, syrovátku, laktózu, kondenzované mléko, sušené mléko, stejně jako mnoho dalších potravinářských přídatných látek a výrobků. To je široce používané v potravinářském průmyslu, stejně jako pro výrobu kojenecké výživy.

Mléčné proteiny se nacházejí v mnoha potravinách. Kromě mléčných výrobků - v těch, kde byste nemohli očekávat jejich přítomnost. Například klobása, maso, energetické nápoje. Seznam výrobků naleznete na konci článku.

Jak a proč se projevuje alergie na mléko u dospělých a dětí?

Příčiny alergické reakce u dospělých mohou být:

Příčinou alergické reakce na mléko u dospělých může být povolání.

stavy imunodeficience;
genetická predispozice;
nadměrné vystavení organismu alergenům;
parazitní invaze (například opistorhi, Giardia);
vliv faktorů životního prostředí, kouření, konzumace alkoholu;
nesprávná strava: příliš častá nebo příliš vzácná jídla.

Kravské mléko má nejvyšší stupeň alergenicity díky vysokému obsahu látek, jako je laktóza, kasein, β-laktoglobulin. Alergie na kozí mléko jsou méně časté kvůli nízkému obsahu těchto látek (hypoalergenní mléko).

Profesionální alergie na mléko

Inhalace mléčných bílkovin může způsobit astma z povolání u lidí pracujících ve výrobě sušeného mléka.

Rizikem jsou také lidé pracující s mléčnými zvířaty.

Alergie na mléko během těhotenství a kojení

Reakce se projevuje jako v jiných případech. Je důležité vyhnout se použití přípravků obsahujících alergeny, aby se minimalizovalo riziko alergických reakcí, protože léčba alergií během těhotenství je omezena neschopností používat některá antialergická léčiva.

U žen v dospělosti se první příznaky alergie často objevují během těhotenství. Jedná se především o kožní a respirační reakce.

Výskyt alergií po porodu je náhoda a není vyvolán těhotenstvím a porodem.

Tato alergická reakce u dětí má podobné projevy, ale je častější než u dospělých. Důvodem je nezralost trávicího a imunitního systému. Nejčastější:

Gastrointestinální symptomy.
Kopřivka, dermatitida.

S věkem jsou kožní příznaky alergií u dětí nahrazeny respirační.

Mléko je často popisováno jako příčina rinokonjunktivitidy u malých dětí. Děti s časnou senzibilizací na bílkoviny kravského mléka mají zvýšené riziko dalšího vývoje jiných potravinových alergií.

Při léčbě této alergie by měla být věnována pozornost vyloučení alergenu ze stravy a použití léků k léčbě, schválených pro použití v dětství. Podrobné informace o alergiích na mléko u dětí v článku na portálu.

Navíc je důležité si uvědomit, že existuje možnost tzv. Alergie na mateřské mléko, která je obvykle spojena s nesprávným krmením matky.

Měly by být diferencované alergie na mléko a nesnášenlivost laktózy. První nastane, když se vývoj specifických protilátek v bílkovinách obsažených v mléku, jehož vinou je alergická reakce s některým z jeho klinických projevů.

Je nutné rozlišovat intoleranci od alergií

Intolerance laktózy, sacharid obsažený v mléce a mléčných výrobcích, je způsoben nedostatkem enzymu, který je zpracovává, a nazývá se deficiencí laktázy (hypolaktázie).

Nedostatek enzymů vede ke zvýšení počtu bakterií ve střevě a projevuje se:

Kožní a respirační reakce nemohou být tímto onemocněním způsobeny.

Pro osoby trpící hypolaktázií bylo vyvinuto speciální mléko bez laktózy, kde je laktóza mechanicky odstraněna (filtrací) nebo enzymaticky.

Dysbakterióza (nerovnováha, změny v kvalitativním a / nebo kvantitativním složení mikroflóry) je běžnou příčinou alergií, protože střevní mikroflóra se obvykle podílí na neutralizaci a odstraňování alergenů. Vzhledem k tomu mohou být probiotické přípravky také použity v komplexní terapii potravinových alergií.

Probiotika jsou mikroorganismy, často bifidobakterie a laktobacily, které pro tělo nesou řadu užitečných funkcí: zabraňují vzniku škodlivých bakterií, neutralizují toxiny a škodlivé látky, zlepšují imunitní systém.

Mechanismus jejich působení v potravinových alergiích spočívá v tom, že přispívají k destrukci alergenu v gastrointestinálním traktu. Jsou obsaženy nejen v léčivých přípravcích, ale také v některých potravinách (acidofilní mléko, jogurt s probiotikami).

Nejprve zvažte kravské mléko.

Mléko obsahuje více než 40 bílkovin a všechny mohou působit jako alergeny.
Každý druh mléka má své vlastní vlastnosti: například celkový obsah syrovátkových bílkovin v velbloudím mléku je dvakrát vyšší než u krávy a koz, ale složení velbloudího mléka neobsahuje jeden z hlavních alergenů kravského mléka - β-laktoglobulinu. Proto se velbloudí mléko často používá při výrobě hypoalergenních produktů.

Nízká pravděpodobnost alergie na kozí mléko je způsobena nízkým obsahem nejvíce alergenní frakce kaseinu (αs1-kasein).

Složení změn mléka během zpracování. Kravské mléko obsahuje asi 3-4% bílkovin, které lze rozdělit do dvou hlavních tříd:

Kasein (80%);
Syrovátkové proteiny (20%). Základní: alfa-laktalbumin a beta-laktoglobulin, bovinní sérový albumin.

Kasein a syrovátkové proteiny vykazují velmi odlišné fyzikálně-chemické a alergenní vlastnosti.

Dosud byly v kravském mléku charakterizovány následující alergeny:

Bos d 4 - alfa laktalbumin.
Bos d5-beta-laktoglobulin.
Bos d 6 - hovězí sérový albumin.
Bosd7 - imunoglobulin.
Bos d8 - kasein.
Bos d lactoferrin.
Bos d lactoperoxidase.

Pokud jste alergický na mléčné bílkoviny, bude pozorována podobná (zkřížená) reakce u všech přípravků obsahujících tento alergen (např. Hovězí maso, některé enzymové přípravky, mléčné výrobky).

Tato reakce se nevyvíjí ve všech případech, záleží na typu proteinu, který způsobuje alergie, závažnosti alergií a množství alergenu v produktu.

Můžete se setkat: mléko, sýr a jiné mléčné výrobky.

Křížová reaktivita: mléko příbuzných zvířat.

Kozí mléko se často používá jako náhrada kravského mléka, zejména ve stravě alergických dětí. Existují však důkazy o možné zkřížené reaktivitě mezi proteiny skotu a kozího mléka.

Můžete se setkat: ovčí sýr a jiné mléčné výrobky. Někdy také součástí dětských mléčných receptur.

Křížová alergie: kravské mléko, syrovátka, mléko jiných příbuzných zvířat.

Všechny alergické reakce lze rozdělit do dvou velkých skupin - obecné (systémové) a lokální.

Gastrointestinální symptomy se často projevují, když jsou alergické na mléčné bílkoviny.

Mezi místní projevy patří:

gastrointestinální (zvracení, kolika, anorexie, zácpa, průjem)
kůže (svědění, zarudnutí, odlupování kůže, kopřivka, vyrážka kolem úst)
alergická rýma (jasný nosní výtok, kongesce nosu, potíže s nosním dýcháním)

Časté reakce zahrnují takové vzácné, ale závažné projevy jako anafylaktický šok - velmi nebezpečný typ alergické reakce s nepříznivou prognózou.

Někdy je alergie na mléko doprovázena kontaktními alergiemi - zatímco lokálně, v místě styku kůže a mléka, svědění, otok, zarudnutí, odlupování kůže.

Diagnóza alergie na mléko se provádí stejnými metodami jako diagnóza další alergie.

Změny v celkové analýze krve: lze pozorovat zvýšení obsahu eosinofilů na 10-12%. U alergické rýmy obsahuje nasolacrimální tekutina také eosinofily, na rozdíl od virových respiračních onemocnění.

Foto: Provedení prik testu

Kožní testy (alergie na mléko) s potravinovými alergiemi jsou povinné, ale v některých případech není reakce detekována, jsou možné falešně pozitivní a falešně negativní výsledky.

Platnou diagnostickou metodou je provokativní test, kdy je podezřelý alergen odebrán ve formě koncentrátu uzavřeného v tobolce a poté je vyhodnocena odpověď těla. Nevýhodou této techniky je nejistota při použití, protože při užívání vysoké dávky alergenu se významně zvyšuje riziko těžké systémové reakce těla.

V tomto ohledu se doporučuje provádět provokativní testy pouze v podmínkách nemocnice a pod přísným dohledem.

Další diagnostickou metodou je stanovení krevních hladin imunoglobulinů (IgE, specifického IgG) kravského mléka. Náklady na tuto studii v různých laboratořích se pohybují od 400 do 1000 p.

Hlavní léčbou jakékoli potravinové alergie, včetně alergie na mléko, je zabránit vystavení alergenu tělu - to znamená, že vyžaduje odmítnutí produktů obsahujících alergeny.

První pomoc v případě alergické reakce spočívá v odběru enterosorbentů (Smecta, Filtrum, Polysorb) pro co nejrychlejší vazbu a odstranění alergenu z těla.
Antialergický (antihistaminický) lék byste měl (a) užívat co nejdříve, aby se inhibovala alergická reakce, jako je Loratadine, Cetrin, Fexadin.
Při kožních reakcích na zmírnění projevů mohou být použity místní fondy - masti, krémy, gely. Podrobný přehled těchto nástrojů je uveden v tomto článku.

V případě těžké alergické reakce, snížení krevního tlaku a pocitu nevolnosti je nutné urychleně zavolat záchranný tým, který podrobně popisuje symptomy.

Popis léků používaných při alergii na mléko

Málo o lidových lécích

Lidové léky na léčbu alergií, jsou různé - odvar a tinktury bylin, bylinné koupele, mumie; volně dostupné široké spektrum homeopatických léků, doplňků stravy. Léčba alergií v Ayurvédě je velmi rozšířená.

Tyto prostředky jsou samozřejmě využívány velmi často a existují důkazy o jejich účinnosti. Ve většině případů jsou však založeny na osobní zkušenosti a nemají žádné vědecké důkazy. Není tedy možné jednoznačně dospět k závěru o jejich účinnosti a především o bezpečnosti.

Pokud jste alergičtí na mléko, musíte dodržovat hypoalergenní dietu, protože pouze vyloučení účinků alergenu na tělo vám umožní zcela se zbavit projevů alergií.

Pokud jste alergičtí na mléko, neměli byste se vzdát všech výrobků z něj vyrobených. Je velmi pravděpodobné, že se alergie na mléčných výrobcích neprojeví, protože většina alergenů je při tomto zpracování vyloučena.

Pravděpodobnost alergie při použití koz, velblouda, ovčího mléka je malá. Alternativou je také rýže, ovesné vločky a sójové mléko.

Alergie na kasein se nejčastěji nevyskytuje na všech typech tohoto proteinu, ale pouze na určité frakci (nejčastěji kasein). Celkový obsah kaseinu proto pouze nepřímo indikuje alergenicitu přípravku. Například kozí mléko obsahuje velké množství kaseinu, ale zároveň neexistuje prakticky žádný zlomek αs1.

Výrobky obsahující nejvíce alergenní frakci kaseinu: t

kravské mléko
zmrzlina
některé pečivo, cukrovinky, polotovary z masa (jako přísada pro zvýšení nutričních vlastností)

Podle výsledků výzkumu bylo prokázáno, že varu snižuje alergenicitu bílkovin syrovátkového mléka, ale nijak neovlivňuje kasein.

Syrovátka se nachází jako přísada do pečiva, zmrzliny, mražených dezertů, taveného sýra, cukrovinek, omáček a omáček.

Tyto produkty často obsahují protein kravského mléka. Před nákupem zkontrolujte štítky. Pokud budete jíst ven, zeptejte se, zda bylo mléko použito při vaření.

Pečivo - chléb, sušenky, sušenky, koláče;
Gratin, jídla s bílou omáčkou;
Polotovary;
Žvýkačky;
Čokoládové, krémové bonbóny;
Káva s mlékem nebo smetanou;
Koblihy;
Sladové mléko;
Margarín;
Bramborová kaše;
Klobásy, konzervy, masové pochoutky;
Saláty;
Šerbet

Pokud se na štítku objeví následující složky, jsou v produktu mléčné bílkoviny.

Kasein nebo kaseináty;
Tvaroh;
Ghee;
Hydrolyzát (syrovátkový protein);
Laktalbumin, laktoglobulin, laktoferin;
Okoun;
Syrovátka

Lidé, kteří jsou alergičtí na bílkoviny kravského mléka, mají často otázky týkající se následujících složek na balení potravin. Spěcháme k ujišťování: neobsahují mléčnou bílkovinu, alergie se nebojí:

Laktát vápenatý;
Vápenatý stearoyllaktylát;
Kokosový olej;
Tatar;
Kyselina mléčná;
Laktát sodný;
Stearoyllaktylát sodný.

Kdy projde alergie na mléko a projde?

Alergie, které vznikly v raném dětství, mohou projít sami, protože imunitní a zažívací systémy těla dozrají.

V některých případech se nemoc nevrátí a pak byste měli vždy dodržovat hypoalergenní dietu.

Alergie na mléko: může fermentovat mléčné výrobky?

Při výrobě mléčných výrobků je většina alergenů zničena. Pokud tedy při použití mléčných výrobků neexistuje alergická reakce, mohou být konzumovány.

Je možné jíst kefír, sýr, tvaroh, zakysanou smetanu, narine pro alergie na bílkoviny kravského mléka?

Při zvláštním způsobu zpracování kyselého kravského mléčného proteinu a nesení alergenních vlastností; Ve většině případů kefír, sýr a tvaroh nevytváří projevy alergií.

Pokud však zaznamenáte alergickou reakci na mléčné výrobky, měli byste ze stravy vyloučit všechny produkty na bázi kravského mléka.

Může margarín, máslo, ghí, pokud jste alergičtí na mléko?

Máslo a margarín častěji než fermentované mléčné výrobky přispívají ke vzniku alergické reakce. Při absenci alergií na tyto produkty je přípustné konzumovat je v mírném množství, ale pokud dojde k reakci, odstraňte je ze stravy.

Mohou být mléčné alergie vyléčeny?

Pokud je nesnášenlivost mléka spojena s porušením střevní mikroflóry (dysbakterióza) - výskyt po užívání antibiotik, na pozadí nepravidelné výživy, v imunodeficitních stavech, pak odstranění příčiny pomůže vyléčit alergie. léčby dysbiózy.

V raném dětství alergie často odcházejí samy, protože tělo dítěte dozrává.

Alergie na kravské mléko - Dá se invalidita?

Alergie na kravské mléko není důvodem pro zařazení zdravotně postižené skupiny.

Je po antibiotikách alergie na střeva na mléko?

Po užívání antibiotik je nesnášenlivost mléka spojena s nerovnováhou střevní mikroflóry (dysbióza), a nikoli se skutečnou alergií.

Je maminka alergická na mateřské mléko?

K exogenním (vnějším) látkám dochází k alergické reakci a mateřské mléko je produkováno mateřským tělem a neobsahuje cizí látky, takže nemůže vyvolat alergie.

Pokud pocítíte otok, zarudnutí a nepříjemné pocity v mléčné žláze u kojící ženy, měli byste okamžitě vyhledat lékaře, protože ve většině případů je to příznak zánětu.

Jak rychle je alergie na mléko?

Alergická reakce může nastat buď bezprostředně po použití přípravku nebo po opožděném podání po 1 až 3 dnech.

Jak obnovit mikroflóru v alergii na mléko?

Pro obnovení mikroflóry se používá speciální skupina léčiv - pro-a prebiotika.

Co je nejvíce alergické mléko?

Největší množství alergenů se nachází v kravském mléce.

Pomůže ředění mléka s alergiemi?

Když se mléko zředí, počet alergenů zůstane stejný, ale pouze ve větším rozsahu; nezmizí a způsobí také alergickou reakci.

Může mléčný čaj vyvolat alergie?

Když je mléko přidáváno do čaje, proteiny, které způsobují alergie, nejsou deaktivovány a mohou také vyvolat alergickou reakci.

V případě alergie na mléko je tedy nutné nejprve zjistit příčinu, odlišit alergickou reakci, nedostatek laktázy a nesnášenlivost mléka v důsledku dysbakteriózy.

Specifická diagnostika alergie se provádí v alergologických centrech a mnoha laboratořích; Hlavním aspektem léčby je dodržování hypoalergenní diety.

Alergie je reakce imunokompetentních tkání na výskyt cizího proteinu v těle. Potravinové alergie jsou spojeny právě se zvýšením citlivosti organismu na proteinové molekuly a nazývají se alergie na proteiny.

Alergie na mléčné bílkoviny v jejích vlastnostech se neliší od obvyklých projevů alergických reakcí na jiné látky. Začíná se projevovat zpravidla s výskytem kožní reakce. U lidí je pozorována svědění kůže, výskyt prvků vyrážky, lokální nebo generalizovaná hyperémie a edém. Alergická dermatitida u dětí se vyznačuje přítomností suchosti a odlupování kůže nebo přítomností vyrážky pleny v přirozených záhybech.

Dermatitida je doprovázena lézí sliznice, která se projevuje formou alergické rýmy, někdy v závažných klinických případech, spolu s lézí sliznice dýchacích orgánů, také astmatické symptomy. Také během alergického procesu může být zánět spojivek a sliznic očních víček, tento proces je doprovázen zvýšeným trháním, pocitem písku a řezáním v očích, svěděním a hyperémií skléry (přetékání krve do bílých krevních cév oka).

Vzhledem k tomu, že alergen často vstupuje do těla zažívacím traktem, ve vzácných případech se alergie na mléčné výrobky nevyskytuje bez projevů enterokolitidy, zejména jejího dyspeptického syndromu, který se projevuje průjmem, nevolností, sníženou chutí k jídlu a nadýmáním. U malých dětí si rodiče mohou všimnout nadýmání, častější a volnější stolice nebo zácpy a bolest a úzkost signalizují úzkost a výkřik dítěte.

Alergie na mléčné výrobky je nejčastější u kojenců a předškolních dětí. Onemocnění je způsobeno nezralostí trávicího traktu, jehož sekreční sekce produkují příliš málo proteolytických enzymů, v důsledku čehož fragmenty cizorodého mléčného proteinu vstupují do krevního oběhu a vyvolávají senzibilizaci (přecitlivělost) těla.

Mléčné výrobky jsou často alergické na 6-7 let, ale existují výjimky a přetrvávají v dospělosti, což vede k úplné eliminaci produktů obsahujících mléčnou bílkovinu z lidské stravy.

Léčba této podmínky zahrnuje dočasný zákaz používání všech mléčných výrobků, jakož i produktů, které obsahují složky sušeného mléka. Pokud se odchýlíte od abstinence ve stravě, musíte vzít "Enterosgel", "Zyrtec" nebo "Tavegil", účinek těchto léků je vázat protein ve střevě a blokovat jeho kontakt s imunokompetentními buňkami. Pokud se objeví příznaky alergie, měla by být zahájena symptomatická léčba antihistaminiky.

Jak alergické na mléčné výrobky

Léčba alergie na mléko

Zde se dostáváme k nejdůležitějšímu aspektu řešení problému alergických procesů. Alergie na mléčné výrobky, jako jakákoli jiná alergie, vyžaduje okamžité vyloučení provokujícího faktoru, tj. V naší zemi je to mléko a mléčné výrobky.

Léky a typ léčby závisí především na tom, jaké příznaky jsou charakteristické pro pacienta. Například:

Epinefin je možností pro extrémní případy, jako je anafylaxe. Její vlastnosti spočívají v tom, že lék působí jako bronchodilatační, rozšiřující se dýchací trubice; v kvantitativním smyslu dochází ke snížení krevních buněk (což zvyšuje krevní tlak). V případě anafylaktického šoku potřebuje pacient urgentní hospitalizaci. Udržuje se zde také respirační terapie, která se skládá z:

endotracheální intubace, což znamená - zavedení speciální ústní - nosní průchod - dýchacích cest;
tracheostomie - pitva průdušnice, kde po vložení zkumavky. Stejný postup se provádí s konikotomií.

Pacienti trpící alergií, kteří jsou náchylní k anafylaktickému šoku, by měli vždy nosit s sebou lék předepsaný lékařem předem - autoinjektor s epinefrinem, který je v případě této reakce na alergen podán samostatně nebo zaveden s jinou osobou do stehna.

Alergický proces (ne tak komplikovaný jako ve výše uvedeném případě) týkající se respiračních vlastností je eliminován pomocí inhalačních bronchodilatátorů, kterými mohou být:

léky, které obsahují anticholinergní Ipratropium bromid, například Atrovent, Atrovent H, Ipratropium Steri-Neb;
léky sestávající z anticholinergního tiotropiumbromidu, například Spiriva, Spiriva Respimat;
léky, které zahrnují adrenomimetikum Salbutamol, například „Ventolin“, „Ventolin Nebuly“, „Salamol Eco“, „Salbutamol“, „Salgim“, „Saltos“;
znamená, že hlavní složkou adrenergního fenoterolu, konkrétně: "Berotek", "Partusisten";
adrenomimetik Formoterol je obsažen v následujících lécích: "Oxis turbuhaler", "Foradil", "Atimos", "Formoterol Isheheiler";
adrenomimetik Indakaterol - "Onbrez Brizhaler", "Onbrez Brizhaler";
léky sestávající z kombinace:
- adrenomimetica Salbutamol a holinoblokator Ipratropy, například "Ipramol Steri-Neb";
- Adrenomimetika Frenoterol a anticholinergika Ipratropium, například Berodual;
- adrenomimetika Formoterol a glukokortikoid Budesonid: "Symbicort turbuhaler", "Foradil Combi";
- adrenomimetika Salmeterol a glukokortikoid Flutikason: "Seretid", "Tevacomb";
- adrenomimetika Formoterol (Formoterol) a glukokortikoid Beclometason: "Foster".

Kožní symptomy jsou eliminovány kortikosteroidním krémem nebo mastí. Název těchto léků závisí na typu kožní reakce, například v případě ekzému může lékař předepsat „Polcortolone“, „Ftorocort“ nebo jinou drogu, ve vážnějších případech - „Dermoveit“, „Celestoderm B“.

Alergie na mléčné potraviny nejsou léčeny lidovými prostředky, protože anafylaktický šok (například) pouze hospitalizace; Astma je nebezpečná věc a uchýlení se k bylinným odvarům je nesmírně nebezpečné. V případě astmatu, ale jako preventivní opatření můžete inhalovat pár bramborového vývaru. K tomu vaříme brambory v uniformách (5 - 6 brambor). Pánev je spolu s obsahem umístěna na tvrdý povrch. Pacient zaujme pozici tak, aby jeho hlava byla přímo úměrná pánvi. Zároveň je jeho hlava pokryta látkou (ručník) tak, aby zakryla samotný hrnec bramborami, aby se pára neodpařovala. Nedoporučuje se také k léčbě kožních reakcí lidovými metodami, protože pacient nezná reakci kůže na jeden nebo jiný rostlinný druh. Nejčastěji se v tomto případě používají bujóny z řebříčku, žížalky nebo posloupnosti pro vnější použití.